Почему стоит заказать пасту Карбонара?

Итальянская кухня прочно вошла в повседневную жизнь, в том числе в кафе и рестораны быстрого питания. Паста и пицца любимы за свой неповторимый вкус и способность быстро утолять голод. Одно из самых популярных блюд итальянской кухни – паста Карбонара. Название происходит от итальянского «carbon» – уголь, потому что изначально это блюдо было очень популярно среди работников угольной промышленности. Заказать пасту Карбонара или удон в Кирове можно позвонив нам.

Как готовится паста Карбонара?

Каждый ресторан, в котором подается Карбонара, имеет свой уникальный рецепт. Многие хозяйки готовят любимое блюдо дома, упрощая технологию или добавляя свои ингредиенты. Неизменной остается основа:

1. Ингредиенты. В состав блюда помимо макаронных изделий входят: жирные сливки (20-33 % жирности), яичные желтки, чеснок, сыр Пармезан, бекон или жирная свинина.
2. Приготовление пасты. В качестве основы отлично подойдут спагетти. Их необходимо отварить в большом количестве подсоленной воды. Примерное соотношение таково: литр воды на 100 граммов сухих макаронных изделий. Время варки может отличаться в зависимости от марки спагетти, но важно, чтобы макароны были сварены до полуготовности (альденте). Так после соединения с соусом, они не потеряют своего вкуса и формы.
3. Приготовление соуса. Идеальный соус Карбонара начинается с растительного масла и чеснока. Чеснок обжаривают в горячем масле до тех пор, пока он не потемнеет, а затем убирают. Далее к чесночному маслу добавляют мясо и обжаривают. Добавляют жидкие ингредиенты: сливки и яичные желтки, а также зелень петрушки, черный перец и немного соли.
4. Подача блюда. Готовые спагетти выкладывают на тарелку и добавляют соус. Сверху посыпают тертым пармезаном и подают на стол.

Почему стоит заказать пасту с доставкой на дом?

Готовить пасту самостоятельно – это здорово. Но иногда лучше отказаться от этого в пользу службы доставки.

1. Стоимость. Ингредиенты для приготовления пасты довольно дороги. Нет смысла тратить деньги и время, если нужен обед на одну персону.
2. Быстрота. Для приготовления пасты Карбонара потребуется около часа. Еще 30-40 минут займет покупка продуктов. Не каждый сможет выделить столько времени, чтобы пообедать. Доставка помогает получить готовое блюдо быстро.
3. Вкус. Кулинарные эксперименты не всегда заканчиваются удачно, а потраченного времени и дорогих продуктов очень жаль. Заказывая еду, Вы точно можете быть уверены в ее вкусе.

Где заказать пасту Карбонара?

Многие считают, что изысканными национальными блюдами можно полакомиться только в дорогих тематических ресторанах. Сегодня вкусную еду можно заказать и в небольших кафе, и в службах доставки.

Доставка еды «Сувлаки» специализируется на национальных блюдах европейской кухни. Обеспечим вас вкусным обедом быстро и по доступной цене. Принимая участие в наших акциях и розыгрышах, вы можете сделать свой обед еще более сытным и разнообразным бесплатно.